Barman événementiel Paris · Paris & Île-de-France
Nous la tenons jusqu'à la dernière coupe.
Découvrir l'expérience →Nos univers
Des créations pensées pour votre palette, votre thème, votre moment. Un service pensé pour que vous ne pensiez à rien.
Découvrir →Du séminaire à la soirée de gala — chaque détail est orchestré. Une image qui reste bien après la dernière coupe.
Découvrir →Un moment rare, pensé pour les connaisseurs.
Pour ceux qui veulent comprendre ce qu'ils boivent.
Notre approche
Une seule obsession : l'instant.
Chaque prestation commence bien avant le jour J. Nous apprenons votre histoire, votre esthétique, vos invités. Nous créons des cocktails qui n'existent que pour vous, des recettes uniquement dans notre bar à cocktails mobile clé en main.
Le bar arrive. S'installe. Disparaît.
Il ne reste que le souvenir.
Chaque menu est une création originale. Aucun cocktail signature n'est servi deux fois au même lieu.
Nous gérons l'intégralité de la logistique. Vous n'interagissez qu'avec l'expérience.
Des ingrédients sourcés, des techniques de mixologie avancées, un service de barman privé à la hauteur du lieu.
Je m'appelle Antoine. J'ai appris ce métier à Ferrandi Paris, puis derrière les bars du Bristol et du Plaza Athénée. Là où l'on ne sert pas un cocktail — on sert un moment.
Le Coin Cocktails est né d'une conviction simple : cette exigence n'a pas à rester enfermée dans les palaces. Elle peut se déplacer. Dans une orangerie, sous les arbres d'un château, dans la cour d'un hôtel particulier.
Alors nous venons avec notre station professionnelle, nos sirops faits maison, nos agrumes pressés le matin même. Chaque cocktail est tout un art.
Vous ne recevrez pas un prestataire anonyme le jour J.
Vous recevrez, Le Coin Cocktails l'expertise des Palaces.
Antoine Grifo
Créations exclusives
Aperol, Campari, Gin, purée de Fraise, citron — une fraîcheur végétale et précise
Création signature
Gin, Purée de pêche maison, Citron — délicatesse et structure
Création signature
Rhum blanc, Vanille, Curaçao bleu, citron — lumineux et inattendu
Création signature
Purée de passion, Cranberry, Citron — sans alcool, sans compromis
Création Sans alcool
Purée de passion, Pamplemousse, Ananas — une alliance fruitée et élégante
Création Sans alcool
Campari, Purée de pêche maison, citron — amer, doux, mémorable
Création signatureConfiance
Ce qu'ils en disent
Le Coin Cocktails intervient à Paris et dans toute l'Île-de-France : châteaux, domaines, orangeries, hôtels particuliers, rooftops, jardins privés ou bureaux. Le bar est entièrement mobile et s'installe aussi bien en intérieur qu'en extérieur. Au-delà de l'Île-de-France, chaque demande est étudiée au cas par cas.
L'intégralité du pôle bar : la station professionnelle, le ou les barmen, les spiritueux sélectionnés, les sirops et purées maison, les agrumes pressés du jour, l'installation et le démontage. Vous n'avez rien à fournir ni à organiser. Le bar arrive, s'installe, disparaît.
Pour les cocktails, non : chaque création repose sur des ingrédients que nous sélectionnons et préparons nous-mêmes. C'est la condition de la constance et du niveau d'exigence hérité des palaces. Pour le reste du bar — champagne, vins, softs — plusieurs configurations sont possibles selon votre projet.
La Collection est notre formule au volume : un nombre de cocktails défini ensemble en amont, que nous créons et apportons pour votre événement. Ce n'est pas un open bar facturé à la consommation : vous savez précisément ce qui sera servi, sans surprise le jour J. Chaque devis est établi sur mesure, sous 24 heures.
Oui. Chaque carte inclut des créations sans alcool élaborées avec la même exigence que les cocktails : purées de fruits maison, jus frais, équilibre travaillé. Tous vos invités vivent la même expérience, avec ou sans alcool.
Pour un mariage, les dates de mai à septembre se réservent souvent 6 à 12 mois à l'avance : nous vous recommandons de vérifier votre date dès qu'elle est fixée. Pour un événement d'entreprise ou une réception privée, quelques semaines suffisent généralement, selon le planning de la saison.
Votre événement mérite une expérience sur mesure.